Кулинарные игры
Обычно за едой взрослые делают детям замечания, мол, не балуйся, не играй с едой. Но такая игра может быть полезной, если она носит развивающий, образовательный характер. Расскажем, какие интересные занятия с едой можно организовать для детей.
С одной стороны, строгий подход взрослых к еде оправдан: еда не предназначена для баловства. Она нужна для правильной работы организма. С другой стороны, дети познают мир, в том числе играя. И игра – главная форма их существования. Речь не идет о том, чтобы играть с едой в тарелке прямо за столом. Есть много других интересных занятий с продуктами, с которыми мы хотим вас познакомить.
"Кот" в мешке
Что понадобится: один или два непрозрачных пакета или мешка, фрукты и овощи (например, апельсин, банан, яблоко, морковь, свекла, помидор, огурец, репчатый лук). Выбирайте их в зависимости от сезона. Также для разнообразия могут пригодиться мелкие кухонные принадлежности – овощечистка, яйцерезка, пресс для чеснока и др.
Что развивает: мелкую моторику рук, логику, ассоциативное мышление, пространственное воображение, сообразительность.
Вариант 1
Положите в пакет овощи, фрукты и небольшую кухонную утварь (будет интересней, если подобрать предметы, различающиеся по форме). Не глядя в пакет, ребенок должен запустить туда руку, выбрать один из предметов и на ощупь попытаться угадать, что у него в руке.
Вариант 2
Разнообразьте первый вариант игры и положите в два непрозрачных пакета одинаковые наборы продуктов. Достав один из них и посмотрев, что он "выудил", ребенок должен во втором мешке на ощупь найти для него "пару".
Картина из макарон, круп и сыпучих продуктов
Что понадобится: манная крупа, крупная соль, разные крупы (гречка, рис, фасоль, мелкие макароны).
Что развивает: мелкую моторику, усидчивость, концентрацию, фантазию, образное мышление, чувство прекрасного. Массирует и тренирует пальцы рук. Обладает успокаивающим эффектом.
Вариант 1
На гладкую поверхность (это может быть блюдо, большая тарелка, разделочная доска или силиконовый коврик для раскатывания теста) насыпьте муку, соль или манку и предложите ребенку нарисовать узор, геометрические фигуры или даже небольшую картину пальцем.
Вариант 2
Насыпьте в разные емкости и дайте ребенку сухие завтраки, хлопья, крупы, фасоль и макароны разной формы. Нанесите на бумагу или плотный цветной картон клей. Попросите малыша приклеить продукты таким образом, чтобы получилась картина. Можно обойтись и без клея, если просто выложить солнце, дом или дерево на поверхности стола. Для этого прекрасно подойдут разноцветные макароны. Интересно нанизать макароны с отверстием или кукурузные колечки на шпагат или прочную нитку в виде ожерелья.
Кухонная "математика"
Что понадобится: овощи (для борща – картофель, морковь, свекла, лук и др. продукты; для салата – помидоры, огурцы, сладкий перец, в зависимости от рецепта).
Что развивает: логическое мышление, воображение, устный счет.
Смысл игры заключается в том, чтобы вместе с ребенком рассчитать, какое количество продуктов понадобится для приготовления супа или салата. Положите перед ребенком предварительно вымытые и очищенные овощи, которые нужны для приготовления борща, и помогите ему умозрительно определить, какое количество овощей понадобится, чтобы суп получился вкусным, и им можно было накормить семью из трех человек. Точно так же можно "угадать" количество ингредиентов для салата или компота
Штампы из овощей и фруктов
Что понадобится: кусочки картофеля, моркови или тыквы, красивые оттиски дают лук, цветная капуста, сельдерей, цитрусовые. А также краска, бумага или ткань.
Что развивает: мелкую моторику, координацию движений, художественное воображение.
Ребенку легче всего будет вырезать простейшие геометрические фигуры – круг, треугольник, квадрат. Поэкспериментируйте с формочками для печенья. Разрежьте большую картофелину вдоль пополам, из половины формочкой вырубите фигуру и по контуру обрежьте лишнюю мякоть. Обмакните фигуру в краску и сделайте отпечаток на листе бумаги. Ножом можно попробовать вырезать более сложные фигуры неправильной формы – листья, деревья, цветы.
Растение из семечка
Что понадобится: семена томатов или зеленных культур для выращивания на подоконнике, грунт, приспособления для посева.
Что развивает: наблюдательность, любознательность, бережное отношение ко всему живому.
Перед посевом обеззаразьте семена или купите уже расфасованные в пакетики в садовом центре. Там же приобретите подходящий грунт. Сначала семена проращивают в теплом месте на влажной салфетке, а затем высевают в мини-тепличку. Детям очень понравится наблюдать, как маленькое семечко превращается в настоящее растение, что с ним происходит и как оно изменяется.
